ほおづき

野菜、お肉たっぷりでやや甘めの味噌がまた美味しい。
すき焼きみたいに卵につけて食べたら美味しかったです。
店内に入ると大人な雰囲気で、インテリア、家具、器など、細部にまでこだわっていてとてもおしゃれでした。
お料理は目の前で調理してくださるので目で楽しむこともできます。
シェフがこだわった食材で作りだされるお料理一品一品は、どれも美味しくて幸せな気持ちになりました。
鉄鍋の器なので熱々です。
結構入ってます確か12個ぐらいあたような気がしました。
ジューシーでおいしです。
A5等級の仙台牛ステーキをいただきました。
専属スタッフの方が、掘りごたつ式個室に設置された鉄板で、一人ひとりの注文(部位と焼き加減を選択)に合わせて調理してくれます。
私はヒレ(100g)をレアでいただきましたが、とても柔らかく、HAPPYな気分に。
仙台の地酒やワインも充実しています。
「ハレの日」にまた利用したいと思います。

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