圧巻は七輪で目の前でさっと炙って出してくれる牛炙りなど、今までにないLIVE感あふれるコンセプトの串焼き店◎ とにかく、まずはこれをご注文してみて! 和牛の七輪焼き・ミスジ 香ばしく焼けた肉にかぶりつけば、閉じ込められた肉汁が口の中にはじけるよん♪ めちゃくちゃ美味しい♪ガォー!(笑) ◎生ビール(アサヒスーパードライ) 450円 ◎一心風 和牛ユッケ 980円 ◎炭焼き炙り 和牛レバー刺 780円 ◎エビとアボカドのキラキラトマト 680円 ◎和牛の七輪焼き ・ミスジ 1580円 ・リブロース 1380円 ◎一心特製アヒージョ(エビ)炭火焼きバケット添え 580円 ◎キムチ3種盛り合わせ 580円 長芋のキムチが絶品! ◎エビとクリームチーズのキャンディ揚げ 580円 ◎和牛串焼き ・マルシン 400円 赤身肉でシンタマとも言う。
柔らかく美味しい♪ ・三角バラ 300円 一般に特上カルビと言われてて、霜降りの部位。
バラの中でも最も濃厚で美味しい♪ ・かいのみ 300円 ヒレに近い赤み部位。
切り出した姿が貝の身にその形が似ているのでそう呼ばれてるみたい。
適度にサシが入り、ジューシーな味わい♪ 左右でひとかたまりずつしか取れず、たいへんに稀少な部位。
◎和牛ホルモン串焼き 各200円 ・ハチノス ◎豚串焼き?雪姫ポーク? 各250円 ・さえずり 塩 ◎鶏串焼き?淡路鶏? 各150円 ◎神戸牛の炙りにぎり2貫 680円 とろけるぅ?♪これは必食だぞ! ◎キムチ盛り合わせ 580円 長芋のキムチがめちゃくちゃ美味しい♪ ◎手作りプリンのブリュレ バニラアイス添え 680円 ◎ポテトフライ 380円 ◎マンゴーシャーベット 380円 ◎生絞りチューハイ・グレープフルーツ 580円 ◎グラスワイン白 480円 ※上記すべて税抜き。
消費税を足して下さい。
お肉に合う塩、ドリンクに合う塩をご用意してるのも神戸では珍しい。
タレで食べさせるお肉はごまかしがきくけど、塩で食べさせるのはよっぽど素材に自信があるからだと思う。
テーブル席以外に3、4人OKのカーテンで仕切れる半個室があります◎ フラっとひとりでよるのもイイかもね◎ デート、宴会、女子会まで★いろんなシーンで使える◎ 貸切も可能みたいなんで相談してみて! 鉄人オススメだよん♪
炭火焼肉泉光苑
もっちりした食感がたまりません。
タレともよくあいました☆このボリュームと美味しさで食べ放題ってそりゃ混みますよね!!バラ焼きの元祖といわれる大昌園食堂です。
写真を見ただけでよだれが出てきませんか? 牛バラ肉と甘辛いタレ。
それと玉ねぎの食感。
ビールとご飯がどんどん進みます。
自分たちで焼いて食べるのがまた楽しいです。
畑でとれたパパイヤを漬けた自家製パパイヤ漬。
ちょうどいい漬け具合で、お酒のアテにもってこいでした。
いつもレギュラーに頼んでいる上ハラミ 柔らかく適度な脂肪がお口の中でとろけます。
二口で食べれる大きさも満足感があります。
一皿の量も3~4人のグループにほどよく 追加オーダーする事もあります ラーメンは、当店が提供する唯一の麺類。
スープは醤油ベースで、透明で、味も見た目通りすっきりした味わいになっている。
具はチャーシュー、モヤシ(若干多め)、ネギで、非常にシンプル。
チャーシューは、流石肉屋とあって、しっかりとした歯応えと味のものだった。
もう少しあれば、と思わないでもないが、本来400円のラーメンなので、あまりあれこれ言えない。
麺は中程度の太さのストレートタイプで、適度なコシが。
本当に焼肉屋が提供しているのか、とびっくりしてしまう程あっさりしたラーメン。
強烈に記憶に残るラーメンではないが、実際に注文して食べると「これは旨い」と思わせる。