幸庵の赤身はほんのり脂がのっていてあっさりいただけます。
他のお肉は上質で脂がしっかりしているので、胃がモッタリして来た時に赤身を食べるのが好きです。
タレと塩を選択出来ますが私は断然塩派です。
赤い松坂牛のロゴと「眞一館 本店」のマークがお店の目印です! お店一押しの松坂牛A5ランクの霜降り肉は最高でした☆ スタッフさんによると、松坂牛を一頭買しているので 、様々な松坂牛の部位を楽しめるそうです☆ 今夜は美味しいお肉を食べたい!時は オススメのお店さんです♪ 「★2013年私のおすすめのお店★」ホソ=和牛の小腸です。
コラーゲンたっぷりで ぷるっプルッの食感がたまらなく 美味しいホルモンでした。
これまでに 食べたホルモンのなかで 最強の逸品です!!彼女と一緒に行ったのですが ホルモン嫌いの彼女すら 美味しいっ!と絶句してました。
価格は 580円と普通。
是非 行かれる人は 食べてみてください。